Als ich mich auf die Reise vorbereitete, freute ich mich unter anderem auch auf das Essen. Asiatisch, Reis, viel Gemüse – himmlisch. Die Erwartungen bewahrheiteten sich dann auch. Das Essen war einfach nur toll.
Essen
Kochkurs in Chiang Mai
Schon zuhause wurde mir empfohlen, wenn ich in Chiang Mai sei, unbedingt einen Kochkurs zu machen. Das hörte ich dann auf dem Weg nach Norden nochmal und so musste ich den Kurs dann einfach machen. Es sollte sich lohnen.
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